牛奶火鍋湯底食譜

2015年12月7日 — 超簡單的牛奶鍋湯底食譜的做法。請留意比例，煮出來的牛奶鍋湯底才會濃、純、香~建議可以搭配抹茶麵，也很好吃喔。

「牛奶火鍋」小知識 ... 那牛奶鍋就是湯底滿滿蛋白質及鈣質，嚐起來鮮香卻不膩口，想要濃郁口感可加入起司，對於不敢吃辣的人，牛奶鍋可說是首選湯頭。

雞肉高湯•無鹽奶油1大匙（約10克）•鮮奶油5大匙（約50克）•白麵•蒜頭•義大利香料•羅勒•雞粉•起司片•蔥•高麗菜. 1 分鐘; 1人. 劉宴瑕. 收藏食譜以便日後查看.

2023年4月11日 — 其製作方法是鍋裡依序放入開水、牛奶、牛番茄、枸杞、奶酪熬制湯底，湯熬好後接著放入肉類、丸子、蔬菜等食材涮熟即可。 火鍋餐廳也是這樣製作牛奶火鍋嗎 ...

2023年8月10日 — 起司牛奶鍋湯底. ‍ 所需食材：柴魚20～30 g、牛奶800～1,000 ml、蒜頭1～2 顆、無鹽奶油70 g、起司1～2 片、鹽巴1/2 小匙. ‍ 起司牛奶鍋湯底 ...

待煮滾後依序加入蔬菜、豆腐、海鮮和火鍋料，調味後轉中火; 44. 再次煮滾後加入烏龍麵和肉片，沸騰後轉小火後再加入起司; 55. 起司融於湯底後即可上桌. BACK. gotop.