爆炒空心菜

2022年5月23日 — 步驟1. 蒜頭切末，辣椒切片，空心菜切段 · 步驟2. 熱鍋冷油，下蒜頭辣椒爆香 · 步驟3. 加入空心菜梗，炒至7分熟，再加入葉子 · 步驟4. 炒至短生，撒鹽，出鍋 ...

2020年12月22日 — 炒空心菜/ 給新手的料理教學 空心菜都炒不脆??? 熱炒店手法不藏私大公開

1.空心菜用水泡洗。2.去除干叶和老茎。撕成适当长的节。3.把干辣椒洗净切段，姜、蒜洗净切丝。花椒洗干净。4.锅中放油烧热。5.放入姜、蒜、花椒和干辣椒炒香。6.

2009年6月5日 — [材料] 空心菜1把、蒜末1大匙、紅辣椒1根 [調味料] 排骨高湯適量、鹽適量、鮮味炒手適量、米酒適量 [步驟] 1.空心菜洗淨、切段，分為根跟葉部分

2020年12月14日 — ... 空心菜步驟是：先倒水煮滾後加入少許鹽、油，將空心菜放入後汆燙十秒撈起瀝乾水分，接著洗鍋重新加入稍微多量的油，先爆香蒜片隨即倒入空心菜大火快炒 ...

2023年1月12日 — 空心菜去掉老的葉莖、洗淨，在莖葉分界處切兩半，瀝乾水分待用。 · 用手將空心菜掐成小段。 · 熱鍋下油，取1小塊腐乳搗碎，放鍋裡炒一下。 · 再加蒜粒，一同 ...

2021年12月6日 — 炒空心菜是很尋常的菜色，簡單清炒就能上桌，日前，網友「celiceli_xin」在抖音分享炒空心菜的做法，從影片可以看到，原PO先熱鍋、在炒鍋下適量的油，接著 ...