煮冷凍水餃
2023年6月19日—如果水餃沒出現上述狀況,則可從煮法步驟來避免破皮,首先是「水餃不要退冰」,再來等「鍋內水大滾後放入水餃」,接著「使用勺背輕輕推攪拌」至水餃不沾 ...,,首先,煮水餃時水餃不要退冰,等鍋內水大滾後放入水餃,接著使用勺背輕輕推攪拌至讓水餃不...
常煮破冷凍水餃嗎?教你3招煮出完美水餃
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2021年11月15日—冷凍水餃除了可以下鍋水煮外,其他還有相當多變化的料理方式喔。如果想要吃如鍋貼般「恰恰」的表皮,則可以使用平底鍋小火煮熟後,脆化水餃皮;如果想要 ...
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