煙燻食譜
2021年11月25日—做法·將兩大匙木屑放入錫紙盤,用中細火加熱至出煙。·蓋上蓋燻,時間可按不同食材及煙燻程度,一般來說5-8分鐘已很夠味道。生的三文魚則可燻製15分鐘.,2021年9月21日—作法·1.鍋內鋪上鋁箔紙,放入砂糖與煙燻木屑,稍稍拌勻。·2.使用廚房紙巾將棒棒腿...
燻雞Diy 燻魚無所不燻...... by 潔西卡的家常美味
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2018年1月15日—煙燻料鋪好,上方放網架,把已煮熟的食材放在網架上,蓋上鍋蓋,開大火開始空燒,並打開抽油煙機。約1-3分會看見鍋邊冒白煙然後黃煙,繼續加熱一分鐘就《 ...
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