煎餃鍋貼

2021年12月26日 — 原PO在PTT發文表示，鍋貼及煎餃很明顯只有形狀稍微不同，但料理的方式及內餡其實並無太大差異。不過至早餐店點餐時，常常點了鍋貼卻端上來煎餃，如此也令 ...

鍋貼的包法與煎餃包法有所差異，鍋貼是將餃子皮折合後再捏緊，而且兩邊留有縫隙，塑形為扁長；?餃子皮厚吃起來外皮酥脆，內餡有嚼勁。至於煎餃則包裹成為圓形，接合處用 ...

2017年2月18日 — 實際比比看，鍋貼形狀較長較扁麵皮也比較厚，兩側會留開口，烹煮的水需要也比較少，煎餃則是形狀像元寶，麵皮比鍋貼薄，整顆是密合的，烹煮時的水要超過煎 ...

2021年12月27日 — 煎餃和鍋貼是國人最愛的美食之一，不僅料理方便且迅速，一口咬下去還會爆汁，當中滋味讓人想要一顆接一顆。不過，有網友分不清楚兩者的差別，因此自己都 ...

2021年12月26日 — 「鍋貼和煎餃要怎麼分？」原PO在PTT提到，他認為鍋貼和煎餃「很明顯只有形狀稍微不同」，但料理方式跟內餡其實沒差多少。不過每次到早餐店時，經常發生點 ...

2021年12月26日 — 根據YouTube頻道《楊桃美食網》所述，鍋貼和煎餃除了外觀差異之外，還有兩處大不相同，首先是「外皮捏合的方式」，煎餃需摺出半月形花邊；鍋貼則是直接將 ...

2021年12月26日 — 日式煎餃和鍋貼是許多人的最愛，可相似的內容物使大家無法分清兩者的區別，就有網友詢問除了外形稍有不同，這兩道美食究竟有何差別，貼文發出後引來 ...

2022年3月18日 — 中華料理中的鍋貼、煎餃雖然吃起來相似，但煎餃是利用煮熟的水餃或餃子，再利用油煎加上水，達到單面酥脆的外皮。而鍋貼則是從「生餃子」開始烹飪，利用煎 ...