煎餃地瓜粉
2014年2月22日—4、蓋上鍋蓋,先用大火蒸發水分,當水份快要收乾時,開蓋轉小火,將底層煎成金黃色,即可起鍋。5、也可用玉米粉和低筋麵粉來調製澱粉水,最脆口、蕾絲 ...,2021年8月1日—1.太白粉水可以用低筋麵粉、地瓜粉、樹薯粉…等替代,一樣會有脆皮底部效果·2.若...
鍋貼真的很簡單(補充版) - 鴉之語
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2008年12月10日—1.將1湯匙麵粉和1湯匙地瓜粉,以1碗水調勻備用。叮嚀:其實什麼粉都可以的,麵粉、地瓜粉甚至太白粉都行!·2.以2湯匙油小火均勻潤鍋後,將水餃工整 ...
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