煎豬排醃

2023年4月26日—○肉排每片都敲拍後裝回敲拍時用來隔絕的塑膠袋，加進(除玉米粉以外的醃料)隔袋用手抓醃讓醬料都吃進肉裡，袋口收好朝盤底放冷藏醃40分鐘。百萬網友都在 ...,我聽過幾種破解的說法，加小蘇打粉、加蛋、加水果酵素，甚至直接在醃的時候加鳳梨之類的水果進去軟化肉質，但對我而言，一直都沒有找到命中注定、最簡單合理又方便執行的 ...,大里肌肉片約2斤(約18片)•(煎)油5大匙•冰糖2大匙•香菇素蠔油2大匙•醍醐醬油2大...

8分鐘嫩煎豬排家常菜by Amy's Kitchen

2023年4月26日 — ○肉排每片都敲拍後裝回敲拍時用來隔絕的塑膠袋，加進(除玉米粉以外的醃料)隔袋用手抓醃讓醬料都吃進肉裡，袋口收好朝盤底放冷藏醃40分鐘。百萬網友都在 ...

【林姓主婦的家務事】嫩煎豬排

我聽過幾種破解的說法，加小蘇打粉、加蛋、加水果酵素，甚至直接在醃的時候加鳳梨之類的水果進去軟化肉質，但對我而言，一直都沒有找到命中注定、最簡單合理又方便執行的 ...

【煎豬肉排醃料】料理大全

大里肌肉片約2斤(約18片)•(煎)油5大匙•冰糖2大匙•香菇素蠔油2大匙•醍醐醬油2大匙•紅糖2大匙•水4大匙•酒2大匙•地瓜粉6大匙•清江菜切半6朶.

嫩煎里肌豬排

食譜簡單輕鬆煎出比炸豬排好吃的【香煎豬排】，秘訣在醃料

2022年4月11日 — 比炸的好吃的香煎豬排，減油減鹽的簡單做法，口感就像炸豬排一樣的，甚至比炸的好吃，外酥內軟，香味更是迷人，焦香味和微微五香，孩子們愛吃，我也很愛 ...

食譜／煎出比炸豬排更好吃的【香煎豬排】秘訣就在醃料！

2023年8月3日 — 一.材料 · 一.材料. 里肌豬肉片600克（厚度1公分）/或8片、地瓜粉4大匙、食用油2～4大匙 · 二.醃料（醬香）. 蛋一個. 醬油2大匙、米酒1大匙、椒鹽粉1小匙 ...