煎豬排醃
2023年4月26日—○肉排每片都敲拍後裝回敲拍時用來隔絕的塑膠袋,加進(除玉米粉以外的醃料)隔袋用手抓醃讓醬料都吃進肉裡,袋口收好朝盤底放冷藏醃40分鐘。百萬網友都在 ...,我聽過幾種破解的說法,加小蘇打粉、加蛋、加水果酵素,甚至直接在醃的時候加鳳梨之類的水果...
【林姓主婦的家務事】嫩煎豬排
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我聽過幾種破解的說法,加小蘇打粉、加蛋、加水果酵素,甚至直接在醃的時候加鳳梨之類的水果進去軟化肉質,但對我而言,一直都沒有找到命中注定、最簡單合理又方便執行的 ...
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