煎厚豬扒
豬里肌1塊約250g洋蔥絲半顆量富味鄉頂級細研黑芝麻醬2匙彿蒙特咖哩塊(中辣味)40g•蘿蔔泥35g蔥花適量茄子丁1根量紅蘿蔔片30g香蕉泥1根•水400g低筋麵粉適量麵包粉 ...,2022年11月26日—料理步驟·1.豬里肌請攤商厚切1.8公分厚度再幫拍斷筋,若是賣場買的厚切里肌,可以...
在家做「鐵板豬排」搭濃郁醬料!厚切肉塊也能多汁不柴
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2022年6月7日—豬里肌肉排先在表面調味,均勻抹上鹽巴、黑胡椒。·平底鍋加少許油,先高溫加熱,放豬排將四面表層煎上色(可輕按壓),製造梅納反應。·準備醬汁,將所有 ...
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