焗金沙骨
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2017年3月28日—1金沙骨斬適當大小...洗淨...加醃料醃4小時或以上...醃過夜更佳!·2焗盆內鋪牛油紙或錫紙...排上金沙骨...放入已預熱焗爐以220度焗20分鐘...中途反 ...,...骨放在烤架上,掃上一半牛油溶液後,放入已預熱至200℃的焗爐中,置於中層焗10分鐘。把一字骨翻面後,再掃上餘下的牛油溶液,再放回200℃的焗爐中,置於中層多焗10分鐘。,2020年8月28日—作法:1:金沙骨加入鹽及梳打粉各1茶匙,浸水約半小時,洗淨,瀝乾水分...
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【維也納】RIBS OF VIENNA 令人回味無窮的超級美味豬肋排
捷克蜜月的倒數第二天晚上,我們來到了維也納,捷克的旅程已經告一段落了!在維也納的行程算是路過吧!而令人最難忘的就是來到了RIBSOFVIENNA地窖肋排餐廳這應該也是整趟蜜月旅行當中,最最最最值得回味的一餐,...