烏魚子炒飯
做法:·準備白飯、烏魚子用米酒塗抹浸泡約10~20分鐘後撕除外膜。·乾鍋開中小火,烏魚子入鍋煎香兩面(表面微脆、局部金黃)。·熱鍋熱油打入兩顆雞蛋,炒到喜歡的熟度, ...,烏魚子肝腸蒜苗蛋炒飯.烏魚子:1/4片切薄片•冰過剩飯:200g左右•小魚干辣椒干貝醬:•土雞蛋:2顆...
烏魚子炒飯by 戀
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2021年8月15日—*因為烏魚子較鹹,要讓炒飯有味道才在加烏魚子前先調味。也可以適量加入自己喜歡的配料,讓炒飯更加豐富。因為烏魚子本身味道較鹹,可以再搭配一道清炒 ...
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