為什麼台南牛肉湯有名
2023年3月21日—...牛肉湯」的看法,常會聽到「臺南以前的傳統早餐並不是牛肉湯」,為什麼臺南牛肉湯這麼有名呢?除了因為是著名的牛肉生產區以外,與歷史有關,早期 ...,過往台南的牛肉屠宰塲,因為禮拜一不宰牛,所以原本大多數的台南牛肉湯店家都會在禮拜一公休,...
道地台南人一致推薦的7家牛肉湯!傳奇滋味絕非浪得虛名
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同樣身為台南牛肉湯三大元老之一的「六千牛肉湯」,凌晨5點營業,4點多號碼牌就發到二位數,不到8點牛肉便銷售一空!相較於「阿村」,「六千」的湯頭肉味十足,湯底由牛骨 ...
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