炸豬排飯食譜

豬排飯料理怎麼做？愛料理精選91篇簡易食譜做法與步驟，有最新的No.128 懶懶豬排飯、No.102-簡單烤豬排飯、日式咖哩吉列豬排飯、咖啡豬排飯/ 家常飯菜。

2023年2月20日 — 炸豬排的油溫約控制在160度～180度左右，將麵包粉碎屑丟入油鍋，有冒出許多細小的泡泡表示油溫夠高，即可將豬排下鍋油炸。 點我了解油溫的判斷方法 · 放入 ...

白飯1碗•里肌肉150克•雞蛋約3顆•洋蔥絲30克•紅蘿蔔絲10克•鴻禧菇10克•麵粉適量•麵包粉適量•鹽巴少許•米酒少許•黑胡椒少許•日式醬油2匙. 30分鐘; 1人份.

2017年7月30日 — 拖了一週的豬排丼飯食譜今天終於要開始寫了～ 颱風天被困在家只能寫文xddd 其實這道我很常煮，之前好像也有直播過(灰熊久以前) 這是道零失敗料理～ ...

2018年3月6日 — 1. 豬大里肌兩面用鹽巴和胡椒調味。 · 2. 依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。 · 3. 鍋子放入比平常更多的油約5mm高度，半煎炸豬排每面兩分鐘，放涼瀝油。 · 4.

2022年6月30日 — 阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/lwwiUD2P9hM 鮮香酥脆的炸豬排，滑嫩的蛋液搭配米飯， ...

2022年5月13日 — 1）先將洋蔥切成薄片。 · 2）豬里肌切筋後包上保鮮膜再敲打過，可以切斷豬肉的纖維使豬肉平均受熱，讓肉質柔嫩。 · 3）敲打後的豬里肌撒上鹽巴、胡椒，然後 ...

食譜作法 · 里肌肉1塊，依序沾麵粉、蛋液、麵包粉。 · 油鍋180度C將肉塊炸至金黃色，撈起瀝油切塊備用。 · 洋蔥切絲，加入調味料共煮。 · 放入豬排稍煮一下，加入蛋液成半熟後 ...