炸肉排食譜
古早味炸肉排料理怎麼做才好吃?這裡有39篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:古早味炸豬排、3分鐘:古早味炸排骨、傳統古早味的炸豬皮白菜滷❤!,,要訣一:肉先切厚片再拍薄·切下約1.5公分的厚片,用廚房紙巾將表面的水分吸乾。·劃斷里肌肉帶筋的部分,避免肉片在油炸...
「炸豬排」怎麼做出外酥內嫩口感?3個名店訣竅快筆記
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要訣一:肉先切厚片再拍薄·切下約1.5公分的厚片,用廚房紙巾將表面的水分吸乾。·劃斷里肌肉帶筋的部分,避免肉片在油炸時捲縮。·豬排蓋上保鮮膜,用...
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