炸甜年糕做法
【食譜】過年必吃!簡單做出外酥內軟的炸年糕(甜粿)·材料:年糕數片(魯蛋小氣只給我八片)·2.將糕都沾滿粉漿·3.一塊一塊放入油鍋中,小火慢慢炸·4.炸到變成淡淡的 ...,2022年2月7日—將年糕切成喜歡大小、喜歡厚度。把麵粉和水倒入鋼盆或大碗中,攪拌均勻。打入一顆蛋...
炸年糕食譜與作法by 浦維老師的料理廚房
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2023年1月27日—料理步驟·1.➀麵粉+水+雞蛋拌勻成麵糊,再加點油拌勻,靜置10分鐘(加點油,油炸後的麵衣會比較不乾).炸年糕食譜步驟1照片·2.➁年糕切塊,沾鍋麵衣.
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