炒花枝作法
2023年2月8日—[備料]荷蘭豆切半,木耳切小片,花枝表面劃刀,用蝴蝶刀法拉斜薄片。·起鍋熱油,下薑片、蒜頭炒香。·放入紅蘿蔔、筍片拌炒後,倒入高湯。·以辣椒、鹽 ...,2023年8月11日—1.芹菜拍開切段、辣椒切段、花枝劃刀切薄片、花枝腳切小塊備用·2.加米酒、鹽巴...
芹菜炒花枝|這樣處理花枝鮮美又軟嫩!|姆士流簡單做
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2023年8月11日—1.芹菜拍開切段、辣椒切段、花枝劃刀切薄片、花枝腳切小塊備用·2.加米酒、鹽巴抓去花枝腥味·3.水滾下花枝,川燙15秒撈起·4.熱鍋下油放芹菜、蒜末、 ...
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