澳洲和牛英文
2019年1月4日—,一看到菜單上琳琅滿目的英文,就滿頭霧水、不知如何點餐?牛排想吃生一點或熟一點,要怎麼表示?沙朗、菲力、安格斯、和牛……英文是什麼?而它們到底差在,,2021年11月5日—和牛分為純血和牛FULLBLOOD、純種和牛PURE-BRED...M源自英文marbling,是澳洲...
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商品描述·部位介紹:·澳洲牛肉分級系統是以兩大系統Ausmeat和MSA(MeatStandardsAustralia)為依據,兩者均以脂肪分布,既我們常說的「雪花」,將之以0到9分來分級。
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