澳洲和牛來源
2023年9月8日—日本和牛以及澳洲和牛,明明都叫做「和牛」有什麼不一樣呢?可以分別從「血統、飼養天數、肉質、等級」等四大差異來了解兩者的不同。,,2023年9月11日—即使在澳洲,北部的濕熱與南部的乾冷,使兩方牛群吃的草類大不相同,自然形成味道上的差異。至於日...
澳洲和牛的發展歷史和影響
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2015年7月6日—澳洲和牛(AustraliaWagyu)真正的起步是在1997年,直接引進5隻純種和牛,聽起來簡單,所謂純種和牛就是按照日本人極其嚴苛的標準評斷,合乎純種和牛標準 ...
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