滷豬腳食譜做法
前腿豬腳切塊1隻•後腿豬腳切塊1隻•老滷汁•滷包1份或八角兩顆•得意一天特級橄欖油2大匙•得意一天特級橄欖油2大匙•洋蔥切大塊1顆•青蔥段•乾薑切條1塊•蒜頭去皮•蒜苗切段2 ...,豬腳1200克左右•筍乾500克左右•蔥3支(1支汆燙用)•薑8-10片(3-4片汆燙用)•蝦米20克(我是大概...
滷豬腳怎麼滷最好吃?內行人加2食材,Q彈嫩軟、鹹香入味
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2024年1月27日—滷豬腳怎麼滷最好吃?內行人加2食材...首先將蹄膀川燙,並切記要放葱、薑、少許米酒去腥,也將有毛的地方清理修剪,等候沸騰約10-15分鐘,再撈起用冷水將 ...
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