滷肉飯、蚵仔煎、豬血糕等英文大補帖！

Braised pork rice，又叫做Lu Rou Fan，就是台灣的滷肉飯。但其實braised pork rice比較偏向爌肉飯，使用的是大塊一點的豬肉；Lu Rou Fan才是使用豬絞肉。

2021年8月4日 — 每戶人家的滷肉食譜不盡相同，我的食譜算是蠻簡易的版本，我阿嬤則不喜歡加太多香料，但她會先炸蔥油來煎豬肉。 完整中英文食譜請見網誌（主頁連結）。

不要懷疑，滷味的英文可以直接用”lu wei”，不過這樣音譯不容易讓外國人了解，所以你也可以用”Taiwanese braised dish” 進一步做說明，braise 是「燉」的意思，也就是用小火 ...

Steam 是蒸的意思，所以 steamed pork buns 直譯成中文就是蒸的豬肉包。 4. 水煎包 ... 想看影片內容請點此 珍珠奶茶、滷肉飯、蚵仔煎、蔥油餅、豆腐英文怎麼說？各種 ...

2021年9月13日 — 通常會使用「滷肉飯」名稱的人，認為像那種有油花有肥肉的之所以叫作「滷肉飯」，是因為還有一種是由全瘦肉的碎肉做成的「肉燥」，為了區隔兩者，所以把有 ...

再簡單描述：It is warm bun with red bean or butter fillings. You can sometimes also find chocolate or taro ones too. 滷肉飯英文怎麼說. 「滷肉飯」英語怎麼說 ...

台灣人以米為主食，有很多以米飯為主的料理。例如滷肉飯( braised pork on rice ), braise 是燉煮的意思，直譯就是放在飯上的燉豬肉。

滷肉飯英文怎麼說？（肉燥飯/魯肉飯） Braised pork rice ... It's often served with pickled radish and a plate of greens. 我們通常會配醃蘿蔔及一盤青菜一起吃。

2020年10月23日 — 其中一道料理── 滷肉飯（英文名為braised pork rice），是全島上下隨處可見的便宜佳餚。滷肉飯一碗通常要價新臺幣三十五元或更少。正因如此，這道 ...