滷豬肉
,滷肉料理怎麼做?愛料理精選1276篇簡易食譜做法與步驟,有最新的香菇滷肉、鮮香菇魯肉燥、蘭陽甘釀西魯肉、清爽的滷肉。以及滷肉燥、家常菜、魯肉等相關料理做法。,2016年8月25日—取一大鍋,放入五花肉,用清水洗一洗,再用水沖五花肉約5至10分鐘(水龍頭開小小的這...
滷肉食譜精選419 道做法
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常見使用於紅燒、醬滷料理的做法。在鍋中以小火炒糖的方式,使糖融化炒出焦糖香味,加入滷汁後有助於幫助食材上色、增加料理的油亮度與調整鹹甜風味,使滷汁味道不會過於死 ...
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