滷豬腳作法

最齊全的家常豬腳料理食譜，包含： 冰糖滷豬腳、可樂豬腳、滷豬腳、豬腳湯、豬腳麵.

2020年10月19日 — 做法： · 1.豬腳氽燙後備用。 · 2.鍋內放入少許油，將蔥、薑、辣椒拌炒至香味四溢。 · 3.放入白糖拌炒至溶化後，再放入豬腳拌炒。 · 4.鍋內依序加入五香粉、 ...

2018年2月13日 — 家常滷豬腳; 蘋果西打滷豬腳; 【閏月】延壽滷豬腳表孝心. 分類. 愛料理 · 全部分類 · 豬肉 · 家常食材 · 愛料理 ...

2021年11月6日 — 不少人愛吃豬肉，而用豬肉做出來的美味佳餚不勝枚舉，其中滑嫩Q彈的「滷豬腳」，富含膠原蛋白，且營養美味，更是許多台人的最愛。不過，你滷豬腳還只 ...

2024年1月27日 — 滷豬腳怎麼滷最好吃？內行人加2食材 ... 首先將蹄膀川燙，並切記要放葱、薑、少許米酒去腥，也將有毛的地方清理修剪，等候沸騰約10-15分鐘，再撈起用冷水將 ...

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 食材大集合。 · STEP02. 食材清洗乾淨，老薑切片備用(蔥不用切，之後比較好撈) · STEP03. 豬腳汆燙後，清水沖洗乾淨備用(將豬腳外皮髒汙、血水 ...

滷豬腳是每位家庭主婦的基本功，那如何滷出一道好吃而且健康的滷肉或豬腳呢？ ... 今天這種做法，採用低鹽醬油、不油炸的健康作法，單純靠炒簡單辛香料及醬油提味，按步驟 ...