滷豬小腸
2007年2月12日—滷豬小腸材料:豬小腸1斤、蔥1把調味料:糖1/3杯、醬油半杯作法:1.將豬小腸以鹽巴搓洗,再倒入麵粉清洗乾淨後,放入冷水鍋中煮至定型(不需煮至沸騰) ...,趙蓓蒂.收藏食譜以便日後查看.薑絲炒小腸.【御釀滷煮入味】滷味拼盤(電鍋版).豬小腸•小黃瓜•滷...
2022年6月9日—一開始的時候先來做小腸去腥的動作,雖然超市已經先做初步的水煮/清理等前置處理,也有先煮過了,不過剛買回來的時候還是有腥味,所以先做去腥處理。把 ...
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
【廚房】滷豬小腸
2007年2月12日 — 滷豬小腸材料:豬小腸1斤、蔥1把調味料:糖1/3杯、醬油半杯作法: 1.將豬小腸以鹽巴搓洗,再倒入麵粉清洗乾淨後,放入冷水鍋中煮至定型(不需煮至沸騰) ...
【滷小腸】料理大全
趙蓓蒂. 收藏食譜以便日後查看. 薑絲炒小腸. 【御釀滷煮入味】滷味拼盤(電鍋版). 豬小腸•小黃瓜•滷味•滷包•豆干•海帶•水煮蛋•米血•雞胗.雞心.雞肝•玉米筍•綠花椰菜• ...
什錦滷味鍋
2017年5月30日 — 將洗淨的豬腸剪成3~4條,然後用一條豬腸前端套住一支筷子來套入另一段豬腸,再用手慢慢將它拉好,雙腸就套好了。 套完後,燒一鍋水放入薑片、少許米酒、 ...
白煮切或香滷,豬小腸的那些事
2023年9月9日 — 雖然味道一絕,但豬大腸吃得多卻絕不健康,一來豬大腸壁內含脂肪,膽固醇含量極高。另外消委會亦建議,如豬大腸等動物內臟的嘌呤(可產生尿酸)含量較高, ...
簡易滷小腸by Justina 賈斯汀娜
2022年6月9日 — 一開始的時候先來做小腸去腥的動作, 雖然超市已經先做初步的水煮/清理等前置處理, 也有先煮過了, 不過剛買回來的時候還是有腥味, 所以先做去腥處理。 把 ...
簡易滷小腸食譜與作法by Justina賈斯汀娜
2022年5月30日 — 預備食材 · 豬小腸兩盒約600克 · (去腥調味料)蔥薑蒜邊角料 · (去腥調味料)冷水500cc · (去腥調味料)米酒一大匙 · (燉煮調味料) 滷味包一包 · (燉煮調味料)薑片8 ...