溏心蛋失敗
2023年11月1日—煮蛋不失敗祕訣!水煮蛋、水波蛋、蒸蛋、溏心蛋這樣煮熟度剛好不過老...雞蛋是日常不可或缺,營養又好吃的食材,但是你常常煮到過熟,導致乾巴巴不好入口 ...,2018年11月26日—根據煮過數十顆失敗溏心蛋經驗,似乎能夠歸納出一些方法。雞蛋必須放在室...
你想要幾分熟?煮出完美溏心蛋零失敗的方法——《暖食餐桌
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2018年11月26日—根據煮過數十顆失敗溏心蛋經驗,似乎能夠歸納出一些方法。雞蛋必須放在室溫數小時,取一圖釘小心地在雞蛋底部刺上一個洞,冷水下鍋,鍋裡撒點鹽。大火煮滾 ...
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