湯圓作法

2023年2月3日 — 元宵、冬至湯圓配什麼？除了搭配甜湯享用外，還有15種意想不到的湯圓作法食譜大公開，從炸湯圓、酥皮爆漿湯圓、鹹湯圓…等，冬至快來嘗試湯圓新吃法吧 ...

2020年12月18日 — 1.將水加入糯米粉中，用力捏壓混合成團 · 2.捏出25g米團，壓扁 · 3.放入沸水中，煮熟(浮起來)撈起瀝乾，做為粿粹 · 4.趁熱將粿粹 與生米團搓揉均勻 · 5.太 ...

2023年12月18日 — 做法 · 將糯米粉與中華豆腐混合均勻，揉成糰至攪拌盆無粉？ · 將糯米糰子分為小湯圓(約5g/顆) · 將每一顆搓成圓形。 · 放入滾水中煮至浮起，即完成。

2023年12月19日 — 炒鍋加入豬油，放入豬肉絲炒香，加入紅蔥頭、乾香菇、辣椒、蝦米拌炒，再加入醬油、高湯煮滾，再加入新鮮香菇、白胡椒粉、鹽、湯圓，上蓋以中火煮約5～10 ...

湯圓料理怎麼做？愛料理精選1131篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜湯圓、手工湯圓、酥皮湯圓、鹹湯圓。以及湯圓、湯圓甜湯、氣炸湯圓等相關料理做法。

【作法】5~6顆 ... 1.將糯米糰滾成大顆湯圓左右的大小。 2.放入滾水中煮好撈起，放入冷水中1分鐘，使其Q度增加。 3.瀝乾後，淋上少許植物油，使其不沾黏。 4.灑上芝麻糖粉(黑 ...

2019年12月22日 — 料理步驟 · 步驟1. 糯米粉與水先準備好。 · 步驟2. 放入調理盆先混合成糯米糰。 · 步驟3. 然後分成一大一小,小的份量約六分之一。 · 步驟4. 把小塊糯米糰 ...