清蒸臭豆腐絞肉

2.另起一油鍋，將絞肉放入鍋中炒乾後，加辣椒炒香，再添加醬油、米酒、豆豉及水微煮後，加鹽、糖、白胡椒調味，再放入臭豆腐條拌炒。引用來源：書名-陳德烈的日常小 ...,2021年1月1日—臭豆腐4塊.毛豆仁50克.蒜末2大匙.鹽適量.辣椒適量.豬絞肉100克.乾香菇3朵.調味料：.白胡椒1茶匙.糖1/4茶匙.香油1大匙.香菇 ...,豬絞肉、臭豆腐、乾香菇、毛豆仁、蔥、薑、蒜頭、香菜·辣豆瓣醬1大匙、酒2大匙、糖1大匙、香油1大匙、醬油膏1大匙...

參考資訊如下
香辣過癮的「肉末臭豆腐」，外酥內嫩好好味～

2. 另起一油鍋，將絞肉放入鍋中炒乾後，加辣椒炒香，再添加醬油、米酒、豆豉及水微煮後，加鹽、糖、白胡椒調味，再放入臭豆腐條拌炒。 引用來源： 書名- 陳德烈的日常小 ...

清蒸臭豆腐食譜與作法by Sabine Kuo

2021年1月1日 — 臭豆腐 4 塊. 毛豆仁 50 克. 蒜末 2 大匙. 鹽 適量. 辣椒 適量. 豬絞肉 100 克. 乾香菇 3 朵. 調味料：. 白胡椒 1 茶匙. 糖 1/4 茶匙. 香油 1 大匙. 香菇 ...

【厚生廚房】清蒸臭豆腐

豬絞肉、臭豆腐、乾香菇、毛豆仁、蔥、薑、蒜頭、香菜 · 辣豆瓣醬1大匙、酒2大匙、糖1大匙、香油1大匙、醬油膏1大匙 · 1. 4塊臭豆腐置於盤中，將所有調味料與香菇絲、豬絞肉 ...

清蒸臭豆腐(影音)

2018年9月28日 — 毛豆洗淨、大蒜切末、香菇泡軟切丁備用；把臭豆腐剝成大塊，放入深盤中，加入200cc的高湯，讓醬料味道容易滲入。 · 起油鍋炒熟絞肉，放入香菇丁和毛豆共炒 ...

清蒸臭豆腐by Bonnie

2020年10月5日 — 步驟 · 蒜末、香菇末、絞肉拌炒至絞肉稍微變白 · 加入辣豆瓣混勻，再加入剩下的調味料拌炒一下關火.

肉末清蒸臭豆腐by Lina 布魯媽媽

2013年5月8日 — 將[醃料]加入絞肉中抓勻備用。 將醃料加入絞肉中抓勻備用。 少量油熱鍋後，先將蒜末爆香再下絞肉大火快炒到表面微焦。 加入[調味料]及1/2杯量米杯的水，.

想吃清蒸臭豆腐？可以自己在家做

2018年9月25日 — 1. 毛豆洗淨、大蒜切末、香菇泡軟切丁備用；把臭豆腐剝成大塊，放入深盤中，加入200cc的高湯，讓醬料味道容易滲入。 · 2. 起油鍋炒熟絞肉，放入香菇丁和 ...

肉末清蒸臭豆腐

Step1. 先將絞肉醃料加入絞肉中抓勻備用。 · Step2. 微波碗內加入1大匙油，蒜末、紅蔥頭、辣椒丁拌勻微波600w1分30秒爆香。 · Step3. 後放入絞肉，微波600w3分鐘。 · Step4.

【食譜】清蒸臭豆腐:www.ytower.com.tw

我家的料理時間????今天來教大家做「清蒸臭豆腐」...

2019年12月24日 — ... 豆腐5個，青蒜一棵，絞肉100-150克，糖ㄧ小湯匙，辣豆瓣醬一大匙，鹽巴一小匙，蛤蜊10個，水300cc 做法： 1.絞肉炒至半熟2.加辣豆瓣醬跟糖稍微炒一下 ...