清蒸臭豆腐食譜

【清蒸臭豆腐 】料理大全- (26) 篇家常食譜與做法 · 臭豆腐•毛豆•辣豆瓣醬•乾香菇•新鮮香菇•紅辣椒•蒜頭•香油 · 臭豆腐•清醬油•薑絲•九層塔•破布子•辣椒•糖•香油 · 臭豆腐5 ...

2021年1月1日 — 預備食材 · 臭豆腐 4 塊 · 毛豆仁 50 克 · 蒜末 2 大匙 · 鹽 適量 · 辣椒 適量 · 豬絞肉 100 克 · 乾香菇 3 朵 · 調味料：.

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2022年10月25日 — 起油鍋放入香菇丁、新鮮香菇丁、蒜末、開陽炒出香氣，加入辣豆瓣醬拌炒出醬香味、放入香菇素蠔油、糖翻拌均勻後再入適量的水拌炒均勻煮滾，備用。

2022年4月7日 — 材料. 臭豆腐一塊; 薑絲少許; 生香菇切絲一朵; 辣椒去籽切絲; 毛豆數顆; 香菜(葷食者可加點碎肉末)適量. 調味料. 清水少許; 醬油、香油、糖適量. 作法.