清炒蝦仁義大利麵

義大利麵條2人份•義大利香料適量•白蝦300克•洋蔥半顆切丁•蒜頭數顆(依照喜好調整）•奶油適量•橄欖油適量•鹽巴適量•配菜(甜豆、玉米筍). 40分鐘; 2人份. 羽堤廚房.

2022年9月18日 — 蒜香鮮蝦義大利麵材料 · 義大利麵– 1/3包 · 蝦子– 10~15隻(依個人財富自由) · 九層塔– 一大把 · 蘑菇– 10顆 · 蒜頭– 10顆 · 辣椒– 2根(去籽).

2022年7月29日 — 材料: 天使紅蝦5隻: 義大利麵100g: 橄欖油適量: 大蒜1大顆: 紅蔥頭1顆: 白酒80ml: 乾辣椒末適量(可刪). 調味料: 鹽巴少許: 紅椒粉1小匙: 百里香1小匙 ...

2022年5月22日 — 小火倒入2／3的蒜末，煸香。 很難買到羅勒葉，用九層塔代替，但這裡可以加一些乾羅勒碎、卡宴辣椒粉。 放入蝦仁煮到，外表上色。 加入2匙煮麵水，主要 ...

2021年6月3日 — 步驟 · 煮開水放1大匙塩，加入義大利麵後，開始備料 · 煉蝦湯。 · 開小火入冷油，放入切碎的蒜頭，直至蒜頭一半出現金黃色，轉中火，加入蝦煮至肉稍白，再 ...

2020年9月14日 — 1. 滾水加入鹽巴後，義大利麵條下鍋(記得邊煮要邊撥散) · 2. 橄欖油、蒜末入鍋小火煸香，再加入乾辣椒增加風味 · 3. 蝦子撒鹽、黑胡椒 · 4. 等蒜末煸到稍微 ...

燒一鍋600CC水，水滾後加入一茶匙鹽，下義大利麵煮約7分鐘後取出瀝乾。 · 入鍋下橄欖油，下蒜片及辣椒片小火煸出香味。 · 下蝦仁一起煎香。加入煮麵水煮滾。將蝦仁取出備用。