蒜味鮮蝦義大利麵

2022年7月29日 — 蝦子不去殼、背開一刀深溝，將大蒜和紅蔥頭切末備用。 · 煮一鍋滾水放入1匙鹽巴，接著下義大利麵煮約6分鐘，麵條不要煮到全熟（麵芯留白），起鍋後拌入橄欖 ...

步驟 · 1. 將蝦由冷凍庫取出，去頭去殼成蝦仁，蒜、羅勒、辣椒切碎備用。 · 2. 取煮鍋加水煮沸，加入一茶匙鹽巴後下義大利麵，煮約8分鐘。 · 3. 煮麵同時將另取一平底鍋熱鍋， ...

作法 · 1. 蝦子去頭去殼去腸泥留尾巴，撒上鹽巴、黑胡椒調味後備用。 · 2. 湯鍋將水煮沸後加入鹽巴，放入義大利麵，依包裝建議時間煮至九分熟後撈出備用。 · 3. 平底鍋熱後 ...

2021年6月3日 — 步驟 · 煮開水放1大匙塩，加入義大利麵後，開始備料 · 煉蝦湯。 · 開小火入冷油，放入切碎的蒜頭，直至蒜頭一半出現金黃色，轉中火，加入蝦煮至肉稍白，再 ...

2022年9月18日 — 將食材洗淨切好備用 · 將蝦子洗淨去殼去腸泥留尾備用 · 另一鍋同時煮義大利麵，水滾後加入一匙鹽和少許橄欖油煮4分20秒 · 接著放入洋蔥炒出香氣後，依序再放 ...

燒一鍋600CC水，水滾後加入一茶匙鹽，下義大利麵煮約7分鐘後取出瀝乾。 · 入鍋下橄欖油，下蒜片及辣椒片小火煸出香味。 · 下蝦仁一起煎香。加入煮麵水煮滾。將蝦仁取出備用。