涼拌豬心
,,,,,2018年5月28日—起水鍋,將「過豬心料水」的材料放入,水煮滾了之後,放入豬心汆燙,等再次滾水後,立馬撈起,放入冰水中浸泡10分!(水量一定要淹過豬心才可以嘿!,2014年7月14日—料理步驟·1.豬心趁煮飯的時候放隔熱架順便把豬心蒸熟放涼切薄片備用(冰過會比較...
涼拌麻辣小黃瓜豬心
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2019年4月30日—涼拌麻辣小黃瓜豬心·1.豬心切開,沖洗乾淨,血塊取出·2.水煮沸,放入豬心、薑片及米酒煮沸·3.蓋上蓋子小火燉煮30分鐘至軟撈起·4.冷卻後切薄片·5 ...
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