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2007年6月26日 — 相传，当年忽必烈统帅大军南下。一日，人困马乏饥肠辘辘，猛想起家乡的菜肴――清炖羊肉，立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时 ...

《魏書》記載，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所制的火鍋出現，人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食，但當時並不流行，後來隨着烹調技術進一步的發展 ...

2019年4月4日 — 涮羊肉的由來. 據傳元世祖忽必烈南下征戰時，思念家鄉的羊肉料理，吩咐隨行軍廚烹調，不料敵方忽至，來不及細細料理，廚師臨機一動，將羊肉片薄涮熟，讓忽 ...

2018年5月6日 — 傳說三，吃涮羊肉起源於宋、遼。據說，從考古實物的資料看，內蒙的昭烏達盟敖漢旗出土的遼早期壁畫中，描述道一千一百年前契丹人吃涮羊肉的形狀：三個契丹 ...

2018年8月7日 — 刷羊肉：宮廷佳肴 ... 據說，刷羊肉起源於元代，700多年前，元世祖忽必烈率領軍隊作戰的途中，想吃草原美味-清純羊肉，不料敵情突發。廚師靈機一動將羊肉切 ...

涮羊肉傳說起源於元代。當年元世祖忽必烈統率大軍南下遠征。一日，當人困馬乏，饑腸轆轆之時，他猛然想起家鄉的菜餚「清墩羊肉」於是吩咐部下殺羊燒火。

今天小编就告诉你涮羊肉起源于那个朝代，希望这样的美食典故可以为您和朋友在餐桌上提供一点谈资。 涮羊肉起源于哪个朝代？元代. 据传元世祖忽必烈南下远征，在人困马乏的 ...

涮羊肉起源於忽必烈的元朝鐵騎。為節省時間和行軍神速，當年的騎兵拿起頭盔，裝水煮沸，把羊肉切薄片，吃完上路，久而久之形成一種特殊吃法。而今日之羊肉爐，多以羊肉 ...

涮羊肉的起源有三种说法：第一种是在元代，第二种是起源于清朝，第三种是起源于宋辽，具体如下: 1、元代当年忽必烈统帅大军南下远征，在人困马乏的时候，猛想起家乡的 ...