2022年11月29日—名字聽起來像是日本原創的「涮涮鍋」其實源自於蒙古的「涮羊肉」?...涮涮鍋和壽喜鍋同為日本受歡迎的火鍋料理,作法是在沸騰的湯裡放入薄肉片,涮兩、三 ...,2019年10月19日—ちり源自日文的ちりちり,指的是彎屈捲起的意思,在此是形容切片的魚身放...
日本涮涮鍋:必須嘗試這種火鍋的五大理由
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2016年7月1日—百年前涮製菜肴的始源是在20世紀70年代,日本人將人們聚集在一起,收集各種火鍋材料,在明火上把一鍋食物煮熟的總稱。其中最有創意的火鍋料理是涮涮 ...
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