海島型咖啡

2018年8月24日—夏威夷咖啡豆,一般海島型咖啡豆極為稀有,牙買加藍山、夏威夷可那及卡霧是這當中的的佼佼者。海島型咖啡豆因為質地不夠堅硬,所以較少進行淺烘焙, ...,一般海島型咖啡豆質地不夠堅硬,所以較少進行淺烘焙,因為淺烘焙多半在短時間拉高溫度,容易造成咖啡豆碎裂。然而,夏威夷可那及卡霧咖啡,得天獨厚,兼具火山土壤及高海拔 ...,Kona豆外型圓潤飽滿,風味有股迷人的可可香,鮮明的香氣及柔和的果酸、油脂感細...

Gumo Coffee

2018年8月24日 — 夏威夷咖啡豆,一般海島型咖啡豆極為稀有,牙買加藍山、夏威夷可那及卡霧是這當中的的佼佼者。 海島型咖啡豆因為質地不夠堅硬,所以較少進行淺烘焙, ...

ISLANDER夏威夷咖啡豆

一般海島型咖啡豆質地不夠堅硬,所以較少進行淺烘焙,因為淺烘焙多半在短時間拉高溫度,容易造成咖啡豆碎裂。然而,夏威夷可那及卡霧咖啡,得天獨厚,兼具火山土壤及高海拔 ...

[海島產區] 買五送一專區(咖啡豆耳掛)

Kona豆外型圓潤飽滿,風味有股迷人的可可香,鮮明的香氣及柔和的果酸、油脂感細膩滑順,餘味甜度與果香味持久。 *如咖啡豆需研磨,結帳時請於備註欄告知! 咖啡選項. 請 ...

台灣有產咖啡豆!3種特殊風味曝光

2023年6月23日 — 島嶼型風味(太平洋海島風產區,台灣東部) 台灣東部的海岸山脈產出的咖啡豆,因為受到海風影響,酸度中等溫和,甜感佳、口感濃厚,脂感細膩。主要 ...

新手的咖啡人生│〈咖啡豆〉從產地選風味,學行家怎麼品咖啡 ...

2021年10月15日 — 通常海島這個詞,在咖啡界裡指的都是像夏威夷、加勒比海這類型的地區,如今的海島型咖啡,多了更多的實驗精神,有很多精彩的單品豆子可以選擇。 . 圖片 ...

樂山咖啡- 樂山咖啡農場

... 咖啡,發展出的海島型咖啡滋味獨特。 利用台東知本當地的溫泉水,研製「溫泉咖啡豆」,風味獨特的咖啡,帶點焦糖的甜香,打響了當地品牌。樂山咖啡. ... 海島型咖啡滋味獨特 ...

海島區︱優質產區一覽

海島區 · 【拿破崙也為之浩嘆】聖海倫娜綠頂波旁︱水洗豆(30g – 100g) · 【藍山® 咖啡豆】牙買加 Clydesdale 莊園藍山No. 1︱日曬豆(100g – 200g) · 【藍山® 咖啡豆】牙買加 ...

看咖啡豆產地就知道風味!知名藍山咖啡原來是產自…

2018年1月2日 — 在咖啡界,「海島」通常指的是夏威夷及加勒比海。來自該地區的咖啡豆風味豐富、口感厚實,帶有堅果及泥土氣息;酸味柔順,尾韻略乾。早年「海島 ...