泰式椒麻雞醬
2013年10月13日—1.先做醬料,就把椒麻醬料全部放在一個小碗裡就好·2.切好高麗菜絲,洗完用冰開水泡過更脆·3.處理雞肉,找出雞肉的紋理,刀子跟紋理垂直·4.灑些鹽 ...,,,2016年11月3日—椒麻雞好吃的秘訣就是選對雞肉與部位及其靈魂~醬汁,酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿...
泰式椒麻醬汁沾炸雞、肉類、海鮮、蔬菜、拌麵(醬汁料理)
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2021年8月1日—預備食材·花椒粒1小匙·植物油1大匙·醬油1/4小匙·泰國魚露1大匙·糖1.5大匙·香菜1小把·香茅半支·辣椒1支.
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