泰式椒麻雞醬
,2023年7月13日—椒麻雞這道菜，幾乎所有的泰式或雲南餐廳都有，甚至台式便當都能見到，酥脆口感配上微酸的醬汁，夾著高麗菜絲一起入口，絕對是一大享受！,2016年11月3日—椒麻雞好吃的秘訣就是選對雞肉與部位及其靈魂~醬汁，酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉，沾裹著醬汁...
[零失敗料理] 簡單到不敢相信! 泰式椒麻雞食譜
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2013年10月13日—1.先做醬料，就把椒麻醬料全部放在一個小碗裡就好·2.切好高麗菜絲，洗完用冰開水泡過更脆·3.處理雞肉，找出雞肉的紋理，刀子跟紋理垂直·4.灑些鹽 ...
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