椒麻雞怎麼炸

2012年5月7日 — ... 越低就越鬆脆，所以這道椒麻雞我用低筋麵粉來做油炸粉。 準備材料 去骨雞腿..............................................2副低筋麵粉................

氣炸椒麻雞料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸椒麻雞、氣炸泰式椒麻雞、椒麻雞-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜、好吃椒麻雞（氣炸鍋）。

泰式椒麻醬汁約100g•去骨雞腿肉1支(約250g)•胡椒粉1/4小匙•麵衣外皮-地瓜粉•鹽•蒜泥1小匙•地瓜粉1小匙•水1大匙•美生菜1/4顆撕小塊•珍珠番茄10顆對切•洋蔥1/8顆切絲• ...

2020年5月9日 — 將雞腿放入油鍋炸約十分鐘左右，將高麗菜放置盤中。 雞腿炸好之後取出瀝油，切塊，放置高麗菜絲上方，最後淋上醬料就好囉。

2017年5月19日 — 作法： 1. 在雞腿肉內側交叉切刀，將筋切斷，與醃料拌勻，醃漬3分鐘。 ... 3. 作法1加入地瓜粉拌勻，讓雞腿肉裹上薄薄一層粉漿。 4. 油鍋加熱至約160℃，將 ...

1. 雞骨腿去骨，加入醃料拌醃2小時入味。 · 2. 高麗菜切細絲，浸泡冰水10分鐘，瀝乾水份鋪於盤底。 · 3. 取醃漬的骨腿沾上一層地瓜粉，置放反潮。 · 4. 油鍋燒至7分熱，放入 ...