沾麵起源
,沾麵的吃法最早出現在1961年,由日本東京的拉麵名店「大勝軒」店主——人稱「拉麵之神」的山岸一雄所發明。相傳一開始其實是員工伙食,把賣剩的麵條放到 ...,據說沾麵的始祖是「東池袋大勝軒」。據說一開始是店內常客看到該店傳說級的已故店主山岸一雄先生吃的員工伙...
沾麵
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關於沾麵的起源眾說紛紜,但流傳最廣的說法是起源於20世紀50年代的東京一家店鋪。1970年代,出現了沾麵熱潮,開始使用「沾麵」、「原味蕎麥沾麵 ...
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