沙茶炒羊肉食譜

2022年5月27日 — 沙茶炒羊肉 · 1. 空心菜切小段、青蔥斜切絲、辣椒切末，備用。 · 2. 滾水鍋中放入鹽巴、油麵汆燙，濾出備用。 · 3. 將羊肉、辣椒、蒜末、醬油、沙茶醬1/2 ...

美味食譜 · 1.羊肉用醃料拌醃15分鐘。空心菜洗淨，切段。 · 2.薑切絲。辣椒、蒜頭與蔥分別切細末。 · 3.鍋中另倒入香油3大匙，燒熱，放入2，大火爆香後，放入醃好的羊肉及 ...

油菜洗淨、切段，備用。 · 羊肉絲洗淨瀝乾；蒜瓣、小紅椒洗淨切末，備用。 · 起油鍋，爆香作法2的蒜末、小紅椒末，再加入羊肉絲與所有調味料炒至入味，續加入作法1的油菜快炒 ...

2013年12月7日 — 步驟 ; 空心菜洗淨切段備用 ; 蒜拍扁切粗末、辣椒切斜段備用 ; 空心菜拌炒約莫2 分鐘後, 下調味料、辣椒拌炒至羊肉片、空心菜熟成即可.

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