沙茶火鍋始祖
2022年12月1日—店名的由來淺顯易懂,位於西門市場,故名「西市」;祖籍汕頭,組合起來就是西市汕頭館。能在1條不起眼的巷弄飄香了70年,祕訣就在於牛肉火鍋與沙茶醬。,,2020年10月22日—1949年,出身廣東汕頭的富家大少爺黃克記,遭國軍抓兵到金門,後輾轉落腳新竹,...
全台沙茶醬始祖,西市汕頭館58種炒料炒旺「香火」
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2021年3月25日—放眼望去,每桌一鍋熱滾滾沙茶牛肉火鍋,身為四兄弟的大哥,黃沛峰穿梭其中,循循善誘著客人,怎麼涮牛肉最好吃。「祕訣就是『筷不離肉,鍋底三秒』 ...
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