【台南】小豪洲沙茶爐。巷弄間的超人氣火鍋!

【台南】小豪洲沙茶爐。巷弄間的超人氣火鍋!

我真的是一個很愛吃火鍋的人,通常都是由我選擇好吃的火鍋料理
這次女友主動出擊選了一個【小豪洲】,真是令我好奇到底是怎樣的火鍋會吸引女友的目光
小豪洲是位於巷弄的一間廣東汕頭火鍋,台南似乎很多美食都藏於巷弄之間啊!

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

由於我們是晚餐前就去用餐,人還沒那麼多,其實也很多了!
吃飯時間一到整間店幾乎充滿人潮,這裡的人氣魅力真的很令我驚奇
在開動之前我就非常好奇到底是怎樣的神奇火鍋,人氣真的燒滾滾
而且似乎老少咸宜,各年齡層的顧客都有,有魅力無法擋的感覺

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

這裡並不是吃到飽的火鍋類型,而都是單點的,不過價位不會太貴
我們三個人點了不少、吃很多吃很飽,最後920元就搞定!
我想若是更多人來吃應該有機會更便宜

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

火鍋的湯頭味道很特殊,但是我並不覺得是很好喝的湯頭,難道大家愛的是這個味?

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

既然這裡是沙茶爐,難道沙茶中別有特別秘方?其實沙茶是頗不賴的,但是很難形容
這裡的沙茶的顏色比較偏淺咖啡色,也別於比較深色的沙茶醬,口味比較甜
而料理區有大蒜和蔥花可以隨意的加,我就加了非常多的大蒜
官方說法「沙茶醬是市面上買不到的獨家,主要成份是花生粉和蒜頭,加上三十幾種漢方中藥拌製而成」

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

我們似乎沒有點很多東西,但是上桌之後還真是不少
這裡的食材雖然是單點,但是每一樣似乎都很夠份量!
吃到後來真的有吃不下的感覺

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

沙茶爐似乎基本就會有一個綜合盤,豬肉盧就是搭配豬肉,配上幾樣火鍋料
而這一盤的肉比較厚比較好吃,與單點的豬肉似乎不同

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

加點的豬肉盤就比較的普通,和基本盤的比起來有差一截的感覺
不知道能不能直接單點比較好吃豬肉?

小豪洲沙茶爐。巷弄之間的人氣火鍋

感覺吃了不少東西,但是其實只花了將近一個小時,我們就吃飽收工啦!
感覺就是很忙碌地不斷在吃,我覺得吃完後整體沒甚麼感想
火鍋料雖然說很多,印象比較好的就是魚蛋那一盤都很好吃
其他的似乎感覺都是配上沙茶來提味,不然真的普普而已
因此我覺得這裡的人氣可能都是來吃氣氛的!吃便宜的!吃飽的!
在這裡吃火鍋有那種圍爐的感覺,聊天打屁的感覺超棒的!
若不沾上那獨特的沙茶醬,美味程度我覺得就普通啦~

【小豪洲沙茶爐】
地址:台南市中西區中正路138巷11號
電話:06-2240031

【台南】小豪洲沙茶爐.巷弄間的超人氣火鍋!

【台南】小豪洲沙茶爐.巷弄間的超人氣火鍋! 相關文章


參考內容推薦

台南。廣東汕頭小豪洲沙茶爐-老巷傳香五十載 @ 小旅人。布朗曲。 :: 痞客邦 PIXNET :

台南。廣東汕頭小豪洲沙茶爐- 老巷傳香五十載 素聞這台南沙茶爐許久 趁著這次出差 也能一嚐這五十年老店的滋味 ... 台中 西區。Smoke 煙燻咖啡-隱身巷弄間叛逆咖啡廳| 小鐵鍋料理早午餐 台中 西區。滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(台中廣三SO GO店)-頂級霜降牛 ...

【台南】小豪洲沙茶爐。巷弄間的超人氣火鍋!

2010年10月9日 - 我真的是一個很愛吃火鍋的人,通常都是由我選擇好吃的火鍋料理這次女友主動出擊選了一個【小豪洲】,真是令我好奇到底是怎樣的火鍋會吸引女友 ...

【台南。小豪洲沙茶爐】廣東汕頭火鍋 @ 愛作夢の貓Dreamycat 's Blog :: 痞客邦 PIXNET :

時序進入秋天,意味著吃火鍋的季節開始了,vi 也要跟上季節的腳步,介紹一下火鍋。今日要來品嚐的是台南老字號的廣東汕頭火鍋「小豪洲沙茶爐」。 根據店家資料「源自於創店老闆陳木盛的叔叔-陳豪洲,當初創店老

【火鍋篇】台南-小豪洲沙茶爐-可以無限量取用的沙茶真是大快人心 - 小豪洲沙茶爐 - 台南市

但是突然好想吃一下台南有名的小豪洲沙茶火鍋~ 它共有三間分店,今天去吃在巷弄內的中正總店~ ... 【火鍋篇】台南-小豪洲沙茶爐- 可以無限量取用的沙茶真是大快人心0則留言 請先登入 網友留言 最新窩客文章 ...

【台南】小豪洲沙茶爐。巷弄間的超人氣火鍋!

我真的是一個很愛吃火鍋的人,通常都是由我選擇好吃的火鍋料理這次女友主動出擊選了一...

臺南小豪州沙茶爐_BollPush

臺南小豪州沙茶爐。台南中西區-小豪洲沙茶爐(火鍋) uwxuwx 在天空部落發表於15:11:56 | 吃在南部 小豪洲沙茶爐 地址:台南市中西區中正路105巷12號 ... 在。找到了臺南小豪州 ...

【火鍋篇】台南-小豪洲沙茶爐-可以無限量取用的沙茶真是大快人心 @ 圓格格 :: 痞客邦 PIXNET :

【火鍋篇】台南-小豪洲沙茶爐- 可以無限量取用的沙茶真是大快人心 【文章內容僅代表圓格格當天"食"在的個人感受,不一定等於大家所預期的消費體驗哦】 因為近期很常在台南走跳,所以都能吃到一些以前收藏的口袋名單,而我發現台南人也真的好愛 ...

『台南食記』小豪洲沙茶爐火鍋 @ 紅茶拿鐵6號 :: 痞客邦 PIXNET :

久聞台南沙茶爐許久,台南大名氣的"小豪洲沙茶爐",五十年老店的滋味,第一次來造訪的是位於中正路的總店總店,是他們的起家厝在小巷弄中,也就是位於我們台南 ...

中正總店地址:台南市中西區中正路138巷11號TEL:(06 ...

【小豪洲沙茶爐】源自於創店老闆陳木盛的叔叔陳豪洲,當初創店老闆陳木盛隨國 ... 在台南,為了生活,便向叔叔學習家鄉道地口味的沙茶火鍋,也就是「廣東汕頭沙茶爐」。 ... 雖然小豪洲座落於毫不起眼的小小巷弄裡面,但是我們的客人卻是與日俱增,從 ...

台南沙茶火鍋‧小豪洲沙茶爐

台南火鍋店‧傳統火鍋料理來自廣東汕頭沙茶爐口味的小豪洲沙茶爐,為老台南人記憶中的火鍋料理。其店址位在中正路巷弄內(沙陶宮旁),最初創店僅有四張桌子,到 ...