沙茶火鍋
有著70多年歷史的「天天沙茶火鍋」,就是在火鍋群雄爭霸的鹽埕七賢路上,深獲代代在地人好評的經典老字號。「扁魚湯底」與「沙茶佐料」是高雄汕頭火鍋的精髓所在!天天以 ...,2023年10月14日—製作沙茶火鍋,求快的人大多會直接在高湯中加入沙茶醬,但為了能營造沙茶...
【沙茶火鍋】料理大全
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沙茶醬3-4大匙•高麗菜、粟米、白靈菇和各種火鍋料(隨喜)•洋蔥半個切開•醬油適量•水約1500cc•梅花肉切薄片(醃料:醬油、蠔油、米酒、糖).20分鐘;1鍋.小儀廚房.
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