水餃不脫水

2009年3月29日—水餃包了快三十年，始終為了越包水越多的餡感到很困擾，常常包到後來，水餃都快不成水餃，被餡弄得濕答答的水餃皮也合不上，搞得自己一肚子火。,,2012年10月6日—不脫水的高麗菜水餃·1.先將肉不加任何東西直接拍揉至有黏性。·2.將高麗菜洗淨後瀝乾水份，切碎用網狀的籃子裝子，必免積留水份。·3.這是都拌好的 ...,2022年1月18日—為了食安衛生，不少人還是建議不要再使用這個方法脫水，因為洗衣機的內槽其實有很多...

參考資訊如下
【食譜】酸辣湯vs 不出水的水餃餡

2009年3月29日 — 水餃包了快三十年，始終為了越包水越多的餡感到很困擾，常常包到後來，水餃都快不成水餃，被餡弄得濕答答的水餃皮也合不上，搞得自己一肚子火。

祖傳三代的【私房高麗菜水餃餡】怎麼調？鮮香爆汁 ...

不脫水的高麗菜水餃

2012年10月6日 — 不脫水的高麗菜水餃 · 1.先將肉不加任何東西直接拍揉至有黏性。 · 2.將高麗菜洗淨後瀝乾水份，切碎用網狀的籃子裝子，必免積留水份。 · 3.這是都拌好的 ...

都市傳說！水餃餡好吃全靠「洗衣機」 內行授神招更強

2022年1月18日 — 為了食安衛生，不少人還是建議不要再使用這個方法脫水，因為洗衣機的內槽其實有很多髒污是看不見的，最好可以另外買一個「蔬果專用脫水器」，東西小又不占 ...

不脫水的高麗菜水餃食譜與作法by 人妻的廚房

2012年10月6日 — 預備食材 · 材料 · 高麗菜 一顆 · 細豬絞肉 2斤 · 蔥 半斤 · 洋蔥末（小） 半顆 · 薑末 適量 · 去殼新鮮蝦仁 適量 · 水餃皮（大） 二斤半.

在家包高麗菜水餃「餡料出水」狂失敗？行家揭關鍵1步驟

2021年8月16日 — 水餃有著簡單料理又容易有飽足感等特質，一直深獲不少民眾喜愛。不過就有主婦在家嘗試包高麗菜水餃，卻發現肉餡不斷出水，根本沒辦法包，而問題曝光後 ...

田野手工水餃

2017年2月4日 — 我們家的高麗菜堅持不脫水，客人聽到都很懷疑，不脫水怎麼包水餃，都是水了啊！！ 我們真的不脫水，因為高麗菜自然甜味就在這裡，脫了養分就流失了。

高麗菜水餃餡總會出水？行家揭真相

2021年8月16日 — 水餃有著簡單料理又容易有飽足感等特質，一直深獲不少民眾喜愛。不過就有主婦在家嘗試包高麗菜水餃，卻發現肉餡不斷出水，根本沒辦法包，而問題曝光後 ...

不脫水的高麗菜水餃by 人妻的廚房

2012年10月6日 — 水餃是中國北方的傳統食物，因為像元寶，也代表著吉祥食物（過年），簡單來說就是麵皮包東西，內容就照個人喜好來添加了； 高麗菜水餃也可以不脫水來 ...