水煎包製作方法
2023年11月14日—○蔥洗淨瀝乾,青蔥切或剪成蔥花;薑洗淨切片再切末;蛋洗過備用;也可以磨些蒜末提鮮。○豬後腿肉肥瘦2:8絞肉,加40cc水(不在材料裡)用手抓摔打成泥, ...,2022年2月6日—取平底鍋加少許油,放入水煎包(間隔約1公分),以2小匙麵粉加250克水調勻倒入...
韭菜水煎包
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【作法】.1.先將中筋麵粉、酵母粉、沙拉油、鹽跟糖拌勻,慢慢加入冷水揉至成糰(太乾就加水;太濕加粉)。2.揉至鍋子跟雙手都沒有麵粉,就可以蓋著醒三十分鐘。3.冬 ...
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