水果切盤擺飾
◎針對單一種水果,介紹各式各樣的分切裝飾方法,以及基本擺盤方式。即使水果種類不多,也能作出花樣豐富不單調的拼盤。◎全書作品皆以彩色照片圖解作法, ...,...擺放盤/糖果盤/餐桌擺飾.$59.已售出67...正版精致果盤切拼創意水果拼盤書籍詳解切雕盤飾技法水果拼盤.$...
水果雕切與擺盤裝飾設計教程
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本書通過步驟圖演示了每一種水果的雕切技法,不僅講解了果盤設計思路,還講解了水果的雕切過程。本書內容豐富,步驟清晰,可讀性強,不僅適合作為專業讀者的案頭書,也可供 ...
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