,,2020年10月30日—太白粉和地瓜粉在鋼盆中混合,淋入沸水燙麵後用筷子攪勻,等降溫時揉成團,再分別用菠菜汁跟紅龍果汁調色,共做3色麵團備用。冷鍋下1/3量的絞肉,入鍋中 ...,2013年7月2日—做法:1、取一容器,加入地瓜粉和300cc的水拌勻,成地瓜粉水,備用。2、鍋...
水晶肉圓的食譜
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水晶肉圓·1.西米半斤(不洗),加水、油,靜置浸泡4小時後將水瀝乾。·2.把浸好的西谷米,直接按壓成粉團,取一塊再捏成碗型後。·3.放入上絞肉,再放一粒豬皮凍,收口捏緊 ...
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