毛房私廚

是從一人市集做出興趣而出國念食物設計的經歷、還是開始工作室到與工作夥伴一起經營私廚的過程、而那些透過食物認識的朋友、曾經一起玩過合作過工作過的人們、這些那些,都 ...,毛房私廚有一位美麗的女主人,在義大利待過兩年,供應的是義大利的家常料理,$1050/人。接受2~10人的訂位。喜歡毛房的原因在於料理很清爽沒有負擔的感覺。這天嚐到的 ...,2020年6月23日—可口專欄食物設計師袁采楓(大毛)同時也是私廚毛房的經營者之...

Moa Fooddesign 毛房食物工作室

是從一人市集做出興趣而出國念食物設計的經歷、還是開始工作室到與工作夥伴一起經營私廚的過程、而那些透過食物認識的朋友、曾經一起玩過合作過工作過的人們、這些那些,都 ...

Theme Restaurant - 毛房

毛房私廚有一位美麗的女主人,在義大利待過兩年,供應的是義大利的家常料理,$1050/人。接受2~10人的訂位。 喜歡毛房的原因在於料理很清爽沒有負擔的感覺。 這天嚐到的 ...

可口專欄食物設計師袁采楓(大毛)同時也是私廚毛房的經營 ...

2020年6月23日 — 可口專欄 食物設計師袁采楓(大毛)同時也是私廚毛房的經營者之一。她與阿福將在可口專欄,每月呈現義大利讀書時的美食旅行紀事,與義大利傳統家常菜 ...

如同自己陪著自己食物設計師Mao與貓咪的私廚記憶(下)

2022年1月18日 — Mao回國後,準備了一個食物設計工作室,同時開始經營私廚「毛房」,「一開始只是想接案,同時邀請朋友來吃飯,後來就越作越大了。」而可愛的小人也跟著她 ...

斑駁老樓中的食物工作室「毛房moa」:以食物設計的眼光

2019年12月27日 — 通常毛房私廚的菜單中會有前菜、主菜、麵包與甜點,將桌子擺得滿滿的,有種豐盛而美好的感覺。我們最喜歡客人說:『什麼?還有喔!』這時就有種莫名的成就 ...

毛房Moa (@moa.fooddesign)

前兩年透過經營私廚想念/重現義大利的味道,櫛瓜花是其中一道限定推出的料理,限定的原因是因為台灣過於潮濕,在雨不停歇的氣候下花一下就爛了;或是願意把花採收下來 ...

毛房moa」是私廚也是食物工作室。主理的mao ...

2020年12月13日 — 隱身台北城南舊家具街,「毛房moa」是私廚也是食物工作室。主理的mao 用做菜來療癒自己,也體驗生活,具歷史和藝術背景的她,更透過與做菜截然不同的「 ...

袁采楓專欄(1)|春季菜單:用顏色、食材質地與口感出發

2020年4月24日 — · moa , 毛房 , 私廚 , 袁采楓 , 食品設計工作室 · Facebook Twitter Line Pinterest Share. Share. moa/專欄作家/毛房/私廚/袁采楓/食品設計工作室.