檸檬塔內餡
終於擠出美美的玫瑰檸檬塔~冰過的內餡檸檬的香氣很足會在嘴裡蔓延,搭配酥脆的塔皮,吃完一個後座力太強會忍不住想吃下一個.這次花了很久研究如何擠出立體感十足 ...,2018年7月13日—這款檸檬派真的被我拿來說嘴好多次,但因為大受好評,所以今天再把它拿出來,講一...
檸檬塔內餡作法大公開,跟著步驟輕鬆做出酸甜中和的好滋味!
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2023年8月25日—步驟一.將砂糖、全蛋、蛋黃液、檸檬汁和檸檬皮在沒有開火的狀態下在鍋內攪拌均勻,接著開小火並利用攪拌棒的圓形打發刀頭用低速檔均質(此步驟要注意鍋內 ...
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