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植物性鮮奶油成分
2019年10月16日—植物性鮮奶油風味較甜,質地略有油感,易於塑型,適合用來擠花裝飾。【成分、口感】成分由植物油以及其他化學物質合成製造,口感偏膩,甜度較高,油質較 ...,2022年1月13日—✖缺點:較不易打發、無法冷凍保存期限較短、價格高昂。植物性鮮奶油.主要成...
超級比一比!動物性鮮奶油VS植物性鮮奶油
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2020年4月23日—動物性鮮奶油和植物性鮮奶油大不同,成分、色澤、風味以及用途一次大解析。挑選適合的鮮奶油,再掌握打發的要領,就能輕鬆幫甜點加分囉!
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