梅頭豬扒英文

2020年7月9日—這個叫做豬梅頭肉，因為它肉的分佈像梅花所以我們俗稱梅頭肉，英文叫做porkbutt.這塊肉我是在safeway買的，$2.49一磅。這個部位的肉有肥有瘦很是嫩 ...,,上肩肉、叉烧肉（PorkShoulderButt）、脢头（俗写梅头）、梅花肉（PorkCollarButt）指猪后背靠头，肩前端的腿肉。梅花肉在普通叉烧肉的前端，肥肉与瘦肉的分布更为 ...,豬頰肉porkjowl·豬頸肉porkneck·梅花肉porkbutt(shoulderbutt/collarbutt)·大里肌/小里肌...

參考資訊如下
20 梅頭肉

2020年7月9日 — 這個叫做豬梅頭肉，因為它肉的分佈像梅花所以我們俗稱梅頭肉，英文叫做pork butt. 這 塊肉我是在safeway買的，$2.49一磅。這個部位的肉有肥有瘦很是嫩 ...

上肩肉

上肩肉

上肩肉、叉烧肉（Pork Shoulder Butt）、脢头（俗写梅头）、梅花肉（Pork Collar Butt）指猪后背靠头，肩前端的腿肉。梅花肉在普通叉烧肉的前端，肥肉与瘦肉的分布更为 ...

如何選用甚麼部位的豬肉去烹調Choosing the Right Part of ...

豬頰肉pork jowl · 豬頸肉pork neck · 梅花肉pork butt (shoulder butt/collar butt) · 大里肌/小里肌pork loin · 五花肉pork belly · 前腿肉hand and hock · 後腿肉pork leg.

怎麼說不同豬肉部位的英文？！

2017年8月11日 — 松阪豬 （豬頸肉） pork neck 梅花肉pork shoulder butt (collar bu…

梅頭肉

英文名稱, Pork Collar-butt. 其他名稱, 梅花肉、梅肉、上肩肉. 動物學名, Sus domestica. 動物科屬, 哺乳綱，偶蹄目，豬科. 主要來源, 豬隻的肩膀肉。 ... 梅頭肉因為本身 ...

美国超市里猪肉部位中英文对照

2021年1月6日 — 梅头肉、梅肉Pork Shoulder. 原称脢头肉，历代口耳相传后大家改成梅头肉 ... 英文为pork shoulder / shoulder butt / pork butt，明明是猪身上前面部位 ...

西人店賣梅頭肉嗎？英文怎麼翻譯？ (發表於11年前)

Good Good Study,Day Day Up. ... Shoulder Butt？不是很確認。 ... 覺得PORK SHOULDER STEAK雖然不貴比其它豬扒更香更爽脆。 icon_mrgreen.gif ...