果汁營養
2019年3月27日—水果都含有豐富的維生素C,維生素C是一種水溶性維生素,容易因為烹調受熱,或暴露在空氣中而遭到破壞,孫語霙營養師表示,水果在榨成汁的過程中,由於接觸 ...,2022年11月5日—而蔬果汁中的水果已有果糖,若再加糖,糖份容易過高、超量,且添加糖本就...
為什麼吃水果比喝果汁好?營養師公開果汁3缺點
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2022年7月21日—水果具有豐富的維生素C,屬於水溶性維生素。在榨汁過程中由於接觸的氧氣變多,會讓維生素C快速氧化,還會流失植化素,因此喝果汁不會比吃水果來的營養。
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